岸和田漁港の初春はイカナゴ漁からはじまり、
シラスそして鳥貝の季節へと移ります。
鳥貝のお造りをいただきながら、地元産の筍や
山菜の炊き合わせで、春の喜びを感じては
いかがでしょうか。和歌山の戻り鰹も、見逃せない春の味覚です。

泉州は「はも」の漁獲も多く、当店でも夏の味覚として多く
ご提供しています。
またこの時期だけの「名残のはも」も
見逃せない味。脂が乗ったはもとともに、松茸はいかがで
しょうか？秋の風流を感じる一皿を角わきでどうぞ。